Yuri y su familia avanzan hacia la seguridad alimentaria en Nicaragua

el 3 de septiembre de 2024

En Matagapla, Nicaragua, Yuri, de 19 años, vive con su madre, dos hermanos y un hijo de dos años. Muchos habitantes de la región dependen del cultivo de café y el reciclaje para el sustento de sus familias, pero la brecha económica a menudo les impide cubrir sus necesidades inmediatas. El barrio está ubicado cerca de la fosa séptica principal de la ciudad, y solo se suministra agua a la comunidad tres veces al mes. Los residentes locales suelen enfrentar diversos problemas de salud, lo que afecta la calidad de vida de las familias y sus hijos. Dado que la madre de Yuri es la única proveedora del hogar, y Yuri cuida de sus hermanos y su hijo, el acceso constante a los alimentos es limitado. Para mejorar las condiciones de vida de su familia y garantizar el acceso a la nutrición, Yuri se unió a un programa en su iglesia local donde ORPHANetwork, socio de impacto en el país, distribuye... Rise Against Hunger comidas. Desde que participó en el programa, la familia de Yuri está contenta con la valor nutricional de las comidas, mejorando su salud y bienestar general. Además, su hijo Christopher, de dos años, ha ganado peso y ya no sufre de desnutrición gracias a las vitaminas y minerales esenciales que se incluyen en las comidas.Yuri y su hijo con Rise Against Hunger las comidasDaysi, líder de una iglesia local de ORPHANetwork y amiga de Yuri, explica lo orgullosa que está de él por mantener la salud y la nutrición de su familia y por trabajar constantemente para brindarles una vida mejor. "Christopher, el hijo de Yuri, tenía desnutrición. Ahora está sano... no se enferma, tiene más comida en casa, [Yuri] prepara la soya de diferentes maneras y es deliciosa", dijo. Con una nutrición adecuada, Yuri comparte que ella y su familia tienen más energía. Ahora mira hacia el futuro con ilusión y quiere centrarse en terminar sus estudios para conseguir un trabajo que le permita mantener a su hijo y ayudar a su madre y hermanos.Cuando apoyas Rise Against HungerAl ayudar a garantizar que madres como Yuri y sus hijos en todo el mundo tengan acceso a las comidas nutritivas que necesitan para prosperar, allanando el camino hacia un futuro más brillante, porque la esperanza prospera junto con la nutrición. Ya sea que formes parte de una empresa, escuela, iglesia u organización que busca impactar la vida de las personas que enfrentan hambre en comunidades remotas, únete al movimiento organizando una Rise Against Hunger Experiencia.

Sobre la autora

Maggie es Rise Against HungerDirectora de Marketing y Comunicaciones y ha sido miembro del equipo desde 2016. Maggie trabaja para difundir la misión de acabar con el hambre e involucrar a personas de todo el mundo para que tomen acción.

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Obteníamos muy poco, y los cultivos no nos alcanzaban para todo el año”, recuerda Nelly. Madre de siete hijos y agricultora con dos décadas de experiencia, el estrés de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también limitaba sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malawi. Aquí, las fuertes lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria, una realidad que deja a las familias luchando por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. "Puedo comer de todo, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que tenía con mi familia", dice radiante. "Ahora duermo tranquila sin preocuparme por la comida ni por pagar la matrícula escolar de mis hijos".

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar”.

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas integrales que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y de diversos tipos. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y podemos acceder a otros productos en el mercado después de vender nuestra producción”.

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.