Fomentando comienzos saludables: apoyando los primeros 1,000 días

el 10 de junio de 2024

¿Sabías que los primeros 1,000 días de vida son cruciales para sentar las bases de una vida sana y productiva? Si bien la salud y el desarrollo adecuados son fundamentales a lo largo de la vida, las investigaciones han demostrado que los primeros 1,000 días tienen un impacto permanente. Esto se relaciona directamente con nuestra labor para erradicar el hambre en el mundo. Al abordar la inseguridad alimentaria y nutricional, es fundamental implementar programas que fomenten la salud y la nutrición de bebés y niños, ya que pueden influir en el resto de sus vidas. Descubre qué son exactamente los Primeros 1,000 Días, su importancia y cómo... Rise Against Hunger ¡lo aborda a continuación! 

¿Qué son los primeros 1,000 días?

Los primeros 1,000 días son un período crucial que comienza con la concepción y se extiende hasta el segundo cumpleaños del niño. Durante este tiempo, un entorno acogedor que atienda todas las necesidades básicas —incluida una nutrición adecuada, un entorno seguro y protegido, cuidados receptivos, atención médica y oportunidades de estimulación y aprendizaje temprano— es crucial para un crecimiento y desarrollo óptimos.

¿Por qué son importantes los primeros 1,000 días?

Los primeros 1,000 días son una ventana de oportunidad que puede impactar significativamente el futuro de un niño. Según la Organización Mundial de la Salud (OMS), el 80 % del desarrollo cerebral ocurre durante los primeros tres años de vida, por lo que las intervenciones durante este período son transformadoras.Una nutrición adecuada es fundamental durante los primeros 1,000 días. Es vital para el crecimiento físico, el desarrollo cerebral y la salud general. Por otro lado, la desnutrición durante esta etapa puede tener consecuencias irreversibles, como retraso en el crecimiento, deterioro cognitivo y un mayor riesgo de enfermedades crónicas en etapas posteriores de la vida. 

¿Cómo Rise Against Hunger¿Los programas de 's apoyan los primeros 1,000 días?

At Rise Against HungerReconocemos la importancia de los Primeros 1,000 Días y los hemos integrado en nuestros proyectos para garantizar una buena nutrición a lo largo de la vida, incluso después de este periodo crucial. Nuestros programas promueven una mejor nutrición durante (y después) de los Primeros 1,000 Días de las siguientes maneras:

Comidas nutritivas:

Nuestros socios locales suelen distribuir nuestras comidas como raciones para llevar a casa a madres embarazadas y lactantes, así como a sus hijos pequeños, para cubrir sus necesidades. Estas comidas complementan su dieta diaria, aportando nutrientes esenciales como proteínas, hierro, yodo, vitamina A, zinc y ácido fólico, todos esenciales para prevenir la anemia, el retraso cognitivo, fortalecer el sistema inmunitario, asegurar un desarrollo cerebral adecuado y favorecer el crecimiento.Muchos Rise Against Hunger También se distribuyen comidas en las escuelas. Estos programas de alimentación escolar ayudan a las adolescentes a permanecer en la escuela, reduciendo los embarazos precoces y prolongando el período de crecimiento antes de tener hijos. En ocasiones, también se pueden llevar comidas escolares a casa para los hermanos menores, incluidos bebés y niños pequeños.

Respuesta de emergencia:

Durante las emergencias, nuestras iniciativas de respuesta priorizan la atención a la desnutrición en poblaciones vulnerables. En Sudán del Sur, apoyamos un Proyecto de Alimentación Terapéutica para la Desnutrición, que utilizó alimentos terapéuticos listos para usar para tratar la desnutrición grave y moderada en 650 niños menores de cinco años.Además, desde 2022, Rise Against Hunger Italia ha estado trabajando con socios en Europa Occidental para apoyar a los desplazados por el conflicto en Ucrania. Rise Against Hunger Se han empaquetado y distribuido kits de alimentos para garantizar que las personas afectadas reciban la nutrición necesaria. Como parte de esta respuesta, hemos proporcionado alimentos para bebés para ayudar a las familias a alimentar a sus bebés durante la crisis.

Empoderando a las comunidades:

Nuestros proyectos de agricultura sostenible y generación de ingresos de Empoderamiento de Comunidades también apoyan los Primeros 1,000 Días. Estos proyectos incluyen programas comunitarios de educación nutricional para abordar las brechas de conocimiento y las creencias culturales relacionadas con las prácticas óptimas. Nuestros socios implementadores imparten capacitación y asesoramiento sobre nutrición para mujeres lactantes y embarazadas, así como para niños menores de 5 años. Estas sesiones de aprendizaje, facilitadas por Grupos de Cuidado, Asociaciones de Ahorro y Préstamo de Aldeas y grupos de agricultores, abarcan temas como la lactancia materna y alimentos ricos en nutrientes para el desarrollo cerebral. Las Tarjetas Globales de Asesoramiento sobre Alimentación de Lactantes y Niños Pequeños, visuales y traducidas a varios idiomas, se utilizan como una herramienta valiosa para promover técnicas adecuadas de lactancia materna y las mejores prácticas de alimentación complementaria. Estas capacitaciones ayudan a comprender mejor la importancia de una nutrición adecuada tanto durante los primeros 1,000 días como a lo largo de la vida.

AMEDD, nuestro socio en Mali, utiliza tarjetas de asesoramiento nutricional para capacitar a las madres sobre nutrición.
En Mali, nuestro socio AMEDD imparte estas sesiones de capacitación en nutrición inclusiva con líderes de las aldeas. Estos líderes capacitados promueven y difunden esta información vital en sus comunidades.

Enfoque holístico:

Si bien los primeros 1,000 días son cruciales, también entendemos que una buena nutrición es esencial a lo largo de la vida. Por ello, en todos nuestros programas, adoptamos un enfoque holístico que incluye tanto a los hombres cabeza de familia (a menudo quienes toman las decisiones) como a las mujeres, apoyando sus necesidades nutricionales inmediatas y futuras. Incorporar esta perspectiva de género en nuestra programación proporciona un enfoque más inclusivo para los cuidadores en cuanto a la nutrición y alivia la carga de las madres solas.Muchos de nuestros proyectos también trabajan para abordar la seguridad alimentaria a nivel familiar. Esto también apoya un enfoque holístico, ya que garantiza una nutrición adecuada durante los primeros 1,000 días de vida y más allá. Cuando se aumenta el acceso a alimentos diversos y ricos en nutrientes en el hogar, familias enteras, incluidas las mujeres embarazadas y lactantes, se benefician.

Una madre en Tanzania alimenta a su hijo.
Todos los niños merecen la oportunidad de un futuro saludable. Al abordar los Primeros 1,000 Días a través de nuestros diversos programas y alianzas, Rise Against Hunger Su objetivo es romper los ciclos intergeneracionales de desnutrición y crear un impacto duradero en las vidas de las madres y los niños, encaminándolos hacia una mejor salud, un futuro más brillante y, en última instancia, contribuyendo al desarrollo general de sus comunidades.¿Quieres seguir aprendiendo sobre Rise Against Hunger¿Cuál es el enfoque de la ONU para aliviar la inseguridad alimentaria mundial y cómo apoya los Primeros 1,000 Días? Consulte nuestra... Nuestra página de modelos para más información. 

Sobre la autora

Chelsie Azevedo, MPH, RD es la asesora técnica en nutrición de Rise Against HungerElla promueve la visión nutricional de la organización y asesora sobre programas relacionados con la seguridad nutricional.

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Estábamos produciendo muy poco, y las cosechas no podían mantenernos durante todo el año”, Nelly lo recuerda. Madre de siete hijos y agricultora con veinte años de experiencia, la angustia de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también reducía sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores, cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malaui. Allí, las intensas lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria: una realidad que obliga a las familias a luchar por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. “Puedo comer diferentes tipos de alimentos, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que he compartido con mi familia”, Ella sonríe radiante. “Ahora duermo tranquila sin ninguna preocupación por la comida o por pagar la matrícula escolar de los niños.”

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En toda la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar.”

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas holísticos que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y variadas. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y, además, podemos comprar otros productos en el mercado después de vender nuestra producción.”

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.