Durante los últimos cinco años, Rise Against Hunger Ha trabajado con nuestro socio ADRA International para abordar la inseguridad alimentaria en Gokwe Norte, Zimbabue. Lo que comenzó como una alimentación escolar de emergencia se convirtió en un proyecto de agricultura sostenible a medida que las comunidades de Gokwe Norte establecían huertos escolares y actividades generadoras de ingresos. Esta es la historia de un cambio real y notable en estas comunidades, y de lo que está por venir.
Todo comienza con una comida: Apoyo a la alimentación escolar durante una sequía severa
En 2015 y 2016, las condiciones de El Niño provocaron una grave sequía en Zimbabue, la peor que el país había experimentado en 35 años. La sequía provocó una reducción de la producción agrícola y la pérdida de ganado. Dado que un gran porcentaje de familias en Zimbabue dependen de la producción agrícola para obtener ingresos, muchas se enfrentaron a dificultades socioeconómicas y a una mayor inseguridad alimentaria. La inseguridad alimentaria afecta la educación, y en Gokwe Norte se registró una baja asistencia a la escuela primaria y una tasa de deserción escolar del 40 %. En respuesta a la emergencia causada por la sequía, Rise Against Hunger Comenzó a colaborar con ADRA Zimbabue en 2017 para proporcionar comidas escolares a más de dos docenas de escuelas en todo Zimbabue. Las comidas ayudaron a satisfacer las necesidades nutricionales de los niños, fomentaron la asistencia escolar y apoyaron a las familias en la reconstrucción de sus medios de vida. Durante los tres años siguientes, los programas de alimentación escolar tuvieron un impacto sustancial en la educación: en las escuelas atendidas, se matricularon más de 1,000 nuevos estudiantes.
Para apoyar soluciones a largo plazo a la inseguridad alimentaria, ampliamos nuestro trabajo en Zimbabue en 2019, implementando un proyecto de agricultura sostenible llamado Plantando semillas para comunidades fuertes.
Sembrando semillas para comunidades fuertes: construyendo resiliencia en Gokwe Norte
Rise Against HungerEl trabajo de para combatir el hambre comienza con una comida, pero no termina ahí. Además de satisfacer las necesidades nutricionales inmediatas de las personas que actualmente padecen hambre, también empoderamos a comunidades de todo el mundo para lograr la seguridad alimentaria a largo plazo. La expansión de nuestro trabajo en Zimbabue, que incluye el proyecto "Sembrando Semillas para Comunidades Fuertes", es un excelente ejemplo de este enfoque. Rise Against Hunger ADRA Zimbabue comenzó a trabajar en 2019 con cinco escuelas del distrito de Gokwe Norte de Zimbabue para establecer un programa sostenible de alimentación escolar con productos locales. El proyecto buscaba no solo seguir apoyando la educación y la nutrición, sino también fortalecer la resiliencia comunitaria y los medios de vida de los pequeños agricultores. Rise Against Hunger ADRA Zimbabue colaboró estrechamente con padres locales, así como con líderes comunitarios y escolares, para mejorar la seguridad alimentaria en las cinco escuelas y en la comunidad en general. Cada escuela creó un huerto donde padres y miembros de la comunidad se ofrecen como voluntarios para cultivar cultivos básicos y hortalizas. Las hortalizas de hoja verde, como el repollo, los tomates, las zanahorias, los frijoles y las cebollas, se utilizan en las comidas escolares.
Además de los huertos, 3,000 agricultores recibieron capacitación sobre agricultura climáticamente inteligente, vínculos con el mercado y nuevos cultivos. Estos cultivos, como girasoles, caupí biofortificado y mijo, permitieron a los agricultores apoyar los programas de alimentación escolar y generar ingresos adicionales. Las cinco escuelas recibieron equipos para prensar aceite de girasol y desgranar maíz. Los agricultores pagan a las escuelas por usar el equipo con una parte de su grano. Esto les permite ahorrar tiempo en el procesamiento poscosecha y les proporciona grano para sus comidas.
Qué sucedió después: Las cinco escuelas ven resultados
Los cultivos cultivados localmente suministran comidas a los escolares y las máquinas desgranadoras aumentó el volumen de alimentos de las escuelas en un 183%Las escuelas ofrecen comidas a los estudiantes hasta cinco veces por semana. Han reportado una mejora en el bienestar emocional, físico y social de los estudiantes y una reducción del acoso escolar gracias a la mayor variedad de alimentos. Las comidas escolares también fomentan la asistencia y el rendimiento académico. Para finales de 2022, La asistencia había aumentado un 35% en todas las escuelas.
¡Los agricultores locales también están viendo resultados! Más del 32% de los hogares participantes pudieron satisfacer sus propias necesidades alimentarias Durante un año. Esto representa un aumento significativo y un cambio positivo. Las máquinas desgranadoras y prensadoras de aceite permitieron a los agricultores procesar cultivos que pueden usar para alimentar a sus familias o vender para obtener ingresos adicionales. Siphiwe, agricultora y madre, dijo: «Si tienes un cubo de semillas de girasol, puedes obtener dos galones de aceite de cocina. Este año logré conseguir 32 cubos de girasoles». Existen soluciones reales para acabar con el hambre, y el impacto en Gokwe Norte demuestra cuán cierto es esto. Una escuela, la primaria Manyuli, ahora es autosuficiente, utilizando alimentos cultivados en su propia comunidad para alimentar a sus estudiantes. Las otras cuatro escuelas también están viendo avances, y Rise Against Hunger y ADRA Zimbabwe están trabajando para empoderar a estas escuelas hacia la autosuficiencia.Puedes aprender más sobre el proyecto en el video de arriba. Como se muestra, Rise Against HungerEl trabajo de comienza con una comida y genera resiliencia y empoderamiento en comunidades como Gokwe North de todo el mundo. Por favor, apoye esta labor. Dando hoy.