La compra de alimentos locales apoya a Mario mientras trabaja para mantener a su familia

el 15 de septiembre de 2022

En un barrio entre el mar y el río Comoro, en la capital de Timor-Leste, Dili, Mario, de 27 años, vive y asiste a la universidad. Al ser una ciudad importante con amplias oportunidades de educación superior, muchos jóvenes viven en la zona. Sin embargo, esto ha generado una escasez de viviendas y ha encarecido los albergues, cuadruplicando el precio del alojamiento.  Antes de la pandemia, Mario vivía en un albergue de la ciudad con sus hermanos. Mientras estudiaban en la universidad, compartían el alquiler y ganaban dinero cuidando el jardín de un vecino y trabajando como chofer de guardia. La pandemia de COVID-19 provocó muchos cambios. Mario perdió oportunidades laborales y se produjeron confinamientos y cierres de universidades. Además, en abril de 2021, una inundación en Dili destruyó el albergue donde vivían y todas sus pertenencias. Durante este tiempo, los hermanos tuvieron dificultades para encontrar comida con regularidad, a veces solo comían una vez al día. Como resultado, los hermanos de Mario decidieron regresar a su hogar en Oecusse. Mario se quedó en Dili para buscar trabajo y enviar dinero a su familia. A través de una asociación con Misiones Salesianas, Rise Against Hunger Proporciona subvenciones en efectivo para la compra y distribución de alimentos locales a las comunidades de Timor Oriental a través de la Fundación Don Bosco. Según Francisca, distribuidora durante la primera ronda de adquisiciones locales y regionales, se distribuyeron alimentos a 1,375 personas de la zona, incluido Mario. Los alimentos se distribuyeron a refugiados y personas en escuelas, pensiones, orfanatos y otros lugares. 

Una de las pensiones que se apoya en la compra de alimentos locales y regionales.
Los alimentos locales no solo alimentaron a Mario y a las demás personas atendidas, sino que también impulsaron la economía de la zona. Francisca comentó: «La compra de alimentos locales brindó la oportunidad de encontrar alimentos buenos y saludables de emprendedores locales». Para Mario, todo empieza con una comida y le genera resiliencia y oportunidades de empleo. La compra local le garantizó alimentos saludables a largo plazo. Dijo que esto le ayuda a dormir bien con el estómago lleno mientras trabaja para enviar dinero a su familia. Puedes unirte al movimiento It Starts With a Meal™️ para apoyar la resiliencia, el empoderamiento y un futuro brillante para personas, como Mario, en todo el mundo. donando hoy!

Sobre la autora

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Estábamos produciendo muy poco, y las cosechas no podían mantenernos durante todo el año”, Nelly lo recuerda. Madre de siete hijos y agricultora con veinte años de experiencia, la angustia de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también reducía sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores, cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malaui. Allí, las intensas lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria: una realidad que obliga a las familias a luchar por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. “Puedo comer diferentes tipos de alimentos, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que he compartido con mi familia”, Ella sonríe radiante. “Ahora duermo tranquila sin ninguna preocupación por la comida o por pagar la matrícula escolar de los niños.”

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En toda la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar.”

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas holísticos que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y variadas. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y, además, podemos comprar otros productos en el mercado después de vender nuestra producción.”

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.