Con casi el 45% de la población filipina en situación de inseguridad alimentaria, es crucial atender las necesidades nutricionales de las comunidades afectadas. Por eso, colaboramos con nuestra oficina internacional. Rise Against Hunger Filipinas y los socios de impacto en el país, International Care Ministries y Convoy of Hope, para Proporcionar comidas urgentes a personas que enfrentan hambre y extenderse más allá de la comida para apoyar una seguridad alimentaria real y a largo plazo. En conjunto, atendemos a más de 1.73 millones de personas en Filipinas anualmente a través de diversos programas, incluido uno de los programas de alimentación comunitaria más antiguos del país. En Calauan, Filipinas, el Centro Don Bosco operado por Misiones Salesianas sirve comidas calientes a 3,500 personas diariamente. Rise Against Hunger Filipinas ha apoyado este programa durante años, no solo proporcionando las comidas, sino también construyendo la cocina del centro. La cocina ahora permite que 18 cocineros voluntarios preparen y sirvan las comidas durante dos periodos de distribución cada día.
Rise Against Hunger Se sirven comidas filipinas a personas de todas las edades de la comunidad, lo que les permite llevar comida a casa para sus familias. De los 3,500 beneficiarios diarios, un gran porcentaje son desplazados internos. Muchos fueron reubicados en la región por el gobierno, pero tuvieron dificultades para encontrar trabajo y, por lo tanto, enfrentan inseguridad alimentaria. Charlotte, Ricardo y John son tres de los participantes.
Charlotte Grace Tundayag, madre y participante del programa
Charlotte, de 28 años, es madre de tres hijos de entre dos y diez años. Ella tiene una tienda y su esposo trabaja en Manila, pero a veces no ganan lo suficiente para cubrir todas las necesidades de su familia. El programa de alimentación comunitaria ayuda a paliar esta falta de ingresos, asegurándoles alimentos para alimentar a su familia y permitiéndoles destinar el dinero que habrían gastado en comida a otras necesidades. Ella afirma: «El programa de alimentación es importante porque, gracias a él, no consumimos demasiado de nuestros ingresos gracias al desayuno y el almuerzo que nos proporciona». Además de aliviar sus dificultades económicas, los hijos de Charlotte han subido de peso y se enferman con menos frecuencia desde que empezaron a participar en el programa. Ella está feliz de ver esto, ya que refuerza sus esperanzas de un futuro brillante para ellos. "Lo único que espero para mis hijos es que se gradúen y estén sanos".
Ricardo Capistrano, padre y participante del programa
Ricardo, padre de cuatro hijos, solía tener trabajo, pero luego se vio imposibilitado de realizarlo. Empezó a participar en el programa de alimentación comunitaria, donde las comidas lo ayudaron durante sus dificultades económicas mientras no podía trabajar. Ahora dice: "He recibido mi comida del programa durante más de cuatro años". Ha notado que las comidas han mejorado su salud y se siente bien después de comer los alimentos que recibe del programa.
John, participante del programa de 9 años
De una familia de siete miembros, John y sus cuatro hermanos reciben comidas nutritivas en el Centro Don Bosco. Lleva cuatro años participando en el programa de alimentación y comenta: «La comida es deliciosa y saciante».A los nueve años, John asiste al kínder tras empezar la escuela tarde por problemas de salud. Pero las comidas ahora lo ayudan a mantenerse en forma. "Tengo energía. Me estoy fortaleciendo". Puede seguir asistiendo a la escuela y trabajando para alcanzar su sueño de ser policía cuando sea grande.
Además de operar el programa de alimentación, el Centro Don Bosco cuenta con un amplio huerto. Tres agricultores cosechan verduras como berenjenas y calabazas fruteras para vender en los mercados locales. También venden la cosecha al programa a un precio reducido. Esto no solo apoya soluciones de seguridad alimentaria a largo plazo, ya que los agricultores generan ingresos para mantener a sus familias, sino que también nutre a toda la comunidad, ya que los productos se incorporan a las comidas del programa.
Mire el video a continuación para escuchar de primera mano a Charlotte, Ricardo y John. y aprenda más sobre cómo este programa de alimentación apoya la salud y la nutrición de esta comunidad. La lucha por erradicar el hambre empieza con una comida, ¡y empieza contigo! Tu apoyo contribuye a una mejor salud, nutrición y un futuro más prometedor para comunidades de todo el mundo, como las de Calauan, Filipinas. Dona $10 o más hoy ¡Para hacer la diferencia y ayudar a acabar con el hambre en todo el mundo!
