Un lugar de esperanza: Cómo un huerto comunitario genera oportunidades de nutrición y educación

el 9 de noviembre de 2023

En Sudáfrica, el trabajo para acabar con el hambre comienza con una comida, garantizando que los niños de entre 0 y 6 años tengan acceso a alimentos nutritivos y una educación de calidad a través de Rise Against Hunger De África Programa de Conexión para el Desarrollo de la Primera Infancia (ECD Connect)El programa se centra en mejorar la seguridad alimentaria y nutricional de los niños que asisten a centros de desarrollo infantil temprano (ECD) y las familias de la comunidad circundante. 

Al celebrar nuestro 25.º aniversario, compartimos historias del verdadero impacto del programa ECD Connect en Sudáfrica, como el que Place of Hope está realizando para generar oportunidades que nutran vidas. Place of Hope es un huerto comunitario en Johannesburgo. En el huerto se cosechan verduras que luego se donan a centros locales de desarrollo infantil temprano. A través del programa ECD Connect, Rise Against Hunger África colabora con Place of Hope para brindar nutrición a los niños de los centros de desarrollo infantil temprano y apoyar a la comunidad circundante. Al cultivar una variedad de hortalizas, como zanahorias, cebollas, espinacas, col rizada y tomates, Place of Hope contribuye a reducir la inseguridad alimentaria, mejorar la nutrición de los niños de los centros de desarrollo infantil temprano y fomentar la vida y las oportunidades comunitarias.  ¡Vea un video sobre cómo Place of Hope apoya a los ECD y aumenta las oportunidades en la comunidad!

Thompson Ngobeni, supervisor del programa y propietario del jardín Place of Hope

Thompson Ngobeni, Rise Against Hunger El supervisor del programa de África comparte cómo el huerto genera numerosos impactos positivos en la comunidad. Place of Hope dona a nueve ECD, brindando a muchos niños nutrición que nutre sus cuerpos y educación. Gracias a las verduras cosechadas, los niños tienen nutrición garantizada y los ECD tienen más oportunidades de prosperar, crecer y expandirse. "Donamos espinacas y chomolia para nueve ECD, y tomates", dijo Ngobeni. Ngobeni también compartió cómo el huerto se extiende para abastecer a la comunidad. "Y con la siembra de verduras, Rise Against Hunger Ha hecho una gran diferencia para la comunidad porque… en lugar de ir lejos para conseguir verduras, las obtienen aquí”. A medida que Place of Hope sigue creciendo, Ngobeni espera tener un impacto aún mayor en la comunidad. Negobeni comentó: «Ojalá pudiéramos servir a más personas, ayudar a más gente». 

Thompson, supervisor del programa y propietario del jardín Place of Hope

Brian Nell, Rise Against Hunger Director ejecutivo de África

Como el CEO de Rise Against Hunger África, Brian Nell explicó que el objetivo principal del programa ECD Connect es combinar la nutrición de calidad con la educación de calidad. Con este enfoque, el programa puede desarrollarse y expandirse para, con suerte, servir y ayudar a más personas. "Nuestro enfoque principal es vincular la buena nutrición con la educación en el ámbito del desarrollo infantil temprano —explicó Brian—. Por lo tanto, es fundamental para nosotros expandir el movimiento en esa etapa inicial de la vida del niño. Y luego, poco a poco, vincular nuestros centros de desarrollo infantil temprano con nuestros proyectos de agricultura comunitaria sostenible. 

Fotografía de Brian Nell, Rise Against Hunger Director ejecutivo de África, arrodillado en el huerto comunitario de Place of Hope

Las verduras donadas de Place of Hope están teniendo un gran impacto en la comunidad, y este jardín muestra solo una de las muchas formas Rise Against Hunger El programa ECD Connect de África apoya la educación y la nutrición infantil en Sudáfrica. Conozca más sobre el trabajo en Sudáfrica. aquíEn reconocimiento de Rise Against Hunger25 aniversario, por favor considere también haciendo una donación de $25 Para ayudar a nutrir la vida de los niños en Sudáfrica y en todo el mundo. ¡Todo empieza con una comida y contigo! 

Sobre la autora

Audrey Kleiner es pasante de redes sociales y comunicaciones en Rise Against Hunger.

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Estábamos produciendo muy poco, y las cosechas no podían mantenernos durante todo el año”, Nelly lo recuerda. Madre de siete hijos y agricultora con veinte años de experiencia, la angustia de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también reducía sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores, cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malaui. Allí, las intensas lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria: una realidad que obliga a las familias a luchar por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. “Puedo comer diferentes tipos de alimentos, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que he compartido con mi familia”, Ella sonríe radiante. “Ahora duermo tranquila sin ninguna preocupación por la comida o por pagar la matrícula escolar de los niños.”

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En toda la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar.”

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas holísticos que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y variadas. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y, además, podemos comprar otros productos en el mercado después de vender nuestra producción.”

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.