¡Presentamos nuestra nueva serie de historias! Comienza con una comida: Filipinas

el 1 de febrero de 2024

Comprometidos con acabar con el hambre en el mundo, Rise Against Hunger Trabajamos en comunidades remotas de última milla en todo el mundo. Nuestra organización aborda la inseguridad alimentaria en unos 30 países cada año, y en uno de ellos se está produciendo un impacto increíble. Todos los días es FilipinasEl trabajo para erradicar el hambre comienza con una comida, pero no termina ahí. Conduce a la educación, el empoderamiento, la resiliencia y más. A través de nuestro trabajo con International Care Ministries y Convoy of Hope, nuestros socios locales y Rise Against Hunger Filipinas, una de nuestras seis oficinas internacionales, abordamos las necesidades nutricionales inmediatas y potenciamos soluciones locales para los desafíos de seguridad alimentaria y nutricional. 

Desde hoy y durante los próximos meses, compartiremos historias reales y directas sobre el impacto de los programas implementados en el país y cómo ustedes, quienes nos apoyan, contribuyen a que este impacto sea posible. A continuación, les presentaremos los desafíos que enfrentan las comunidades en Filipinas y compartiremos algunos detalles de las áreas de trabajo que abordaremos a lo largo de esta serie. ¡Siga leyendo y esté atento a nuestro nuevo video al final de esta publicación! 

El desafío: inseguridad alimentaria y desastres climáticos en Filipinas

El 44.7% de la población de Filipinas enfrenta inseguridad alimentaria moderada o grave, según la FAO. Informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2023No sólo es una estadística preocupante, sino que la FAO también informa que el 29% de los niños padecen retraso del crecimiento. Este país archipelágico de 7,641 islas se encuentra en el Cinturón de Fuego del Pacífico, cerca del ecuador. Esto genera vulnerabilidad geográfica a desastres naturales, especialmente terremotos y tifones, que agravan la inseguridad alimentaria. Rise Against Hunger está trabajando para abordar estos desafíos. A través de una variedad de programas, Atendemos a más de 1.73 millones de personas en Filipinas cada año.Los programas satisfacen las necesidades nutricionales de los niños y las familias, implementan proyectos de agricultura sostenible y de medios de vida que empoderan a las mujeres y los agricultores, y más. 

El corto plazo: proporcionar comidas urgentes 

Dado que casi la mitad de la población filipina enfrenta inseguridad alimentaria, es fundamental atender las necesidades alimentarias inmediatas. Por eso, en 2023, el 40 % de las comidas preparadas por voluntarios con Rise Against Hunger Se enviaron alimentos estadounidenses a los socios locales, International Care Ministries y Convoy of Hope. Las comidas se distribuyen en escuelas y entornos comunitarios para apoyar la nutrición de niños y familias. Se ha comprobado que los programas de alimentación escolar mejoran la asistencia y el rendimiento académico, por lo que estas comidas apoyan la educación de los niños., así como su nutrición. 

Rise Against Hunger Filipinas también implementa múltiples iniciativas para satisfacer estas necesidades, entre ellas: 

  • Un programa de suplementación dietética que proporciona comidas en centros de desarrollo infantil temprano, escuelas y programas de alimentación comunitarios. 
  • The Good Food Grocer, el primer banco de alimentos del país, en el centro comunitario Better World Tondo, suministra productos frescos, alimentos no perecederos y otros artículos. 
  • Una cocina móvil que viaja por todo el área metropolitana de Manila para proporcionar comidas cocinadas a comunidades en riesgo.

A largo plazo: proyectos de agricultura y medios de vida sostenibles

En Filipinas, la labor para acabar con el hambre incluye proporcionar comidas urgentes y ampliarla. Rise Against Hunger Filipinas estableció la Granja de Buenos Alimentos en 2020 para promover prácticas agrícolas sostenibles que fomenten la seguridad alimentaria a largo plazo en las comunidades de todo el país.  Una granja comunitaria urbana en el área metropolitana de Manila y una gran granja en Magdalena, Laguna, proporcionan frutas, verduras, pescado, huevos y más a más de 3,000 familias filipinas cada semana. Las granjas han creado más de 30 empleos, impulsando la autosuficiencia y el empoderamiento de los agricultores. Con un enfoque en prácticas agrícolas sostenibles, las granjas ayudan a reducir el desperdicio de alimentos y productos agrícolas. La Granja de Buena Comida en Laguna también funciona como una empresa social de agroturismo. Rise Against Hunger Filipinas utiliza las ganancias para seguir ayudando a las comunidades que padecen inseguridad alimentaria, lo que convierte a este programa en un enfoque holístico para abordar el hambre. 

Rise Against Hunger Filipinas también apoya múltiples programas de subsistencia. Por ejemplo, además del banco de alimentos del centro comunitario Better World Tondo, las madres que trabajan como voluntarias participan en un programa de subsistencia relacionado con el cultivo y venta de hongos. En tan solo dos meses, ganaron ₱18,000 pesos que dividieron y utilizaron para mantener a sus familias.

Nuestro NUEVO video de impacto 

Estos son sólo algunos de los programas Rise Against Hunger apoya en FilipinasLos programas nutren vidas, empoderan a las comunidades y responden a las emergencias de manera integral. Conozca más sobre nuestro trabajo en el siguiente video. — y estad atentos para más historias Lo compartiremos a través de la serie Comienza con una comida: Filipinas.Rise Against Hunger se compromete no sólo a satisfacer las necesidades nutricionales inmediatas, sino también a invertir en educación, agricultura, empoderamiento, salud y medios de vida. Este es el impacto que estamos generando en Filipinas y en todo el mundo, y te animamos a colaborar con nosotros. ¡Todo empieza con una comida y empieza contigo! Por favor, considera... haciendo una donación mensual para ayudar a alimentar a las familias y apoyar soluciones para acabar con el hambre en Filipinas y en todo el mundo.

Sobre la autora

Hannah Payne es la Gerente de Relaciones Públicas y Comunicaciones de Rise Against HungerElla facilita la comunicación entre Rise Against Hunger y los medios de comunicación.

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Estábamos produciendo muy poco, y las cosechas no podían mantenernos durante todo el año”, Nelly lo recuerda. Madre de siete hijos y agricultora con veinte años de experiencia, la angustia de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también reducía sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores, cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malaui. Allí, las intensas lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria: una realidad que obliga a las familias a luchar por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. “Puedo comer diferentes tipos de alimentos, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que he compartido con mi familia”, Ella sonríe radiante. “Ahora duermo tranquila sin ninguna preocupación por la comida o por pagar la matrícula escolar de los niños.”

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En toda la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar.”

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas holísticos que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y variadas. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y, además, podemos comprar otros productos en el mercado después de vender nuestra producción.”

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.