673 millones de personas padecen hambre en todo el mundo: así puedes ayudar en 2025

el 6 de agosto de 2025

Aproximadamente 673 millones de personas padecen hambre en todo el mundo, De acuerdo con la Informe sobre el estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025 Publicado recientemente por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO). Esta publicación anual proporciona información actualizada sobre la inseguridad alimentaria y destaca los principales desafíos y oportunidades para lograr un mundo sin hambre. 

Como organización comprometida a ayudar a las personas desatendidas a lograr la seguridad alimentaria, Rise Against Hunger Evaluamos el informe cada año para asegurarnos de que hacemos todo lo posible para maximizar el impacto en las comunidades a las que servimos. En este blog, compartiremos las conclusiones clave del informe, qué... Rise Against Hunger que esta haciendo y como piensa ayuda Aliviar el hambre de los niños y las familias de todo el mundo.

Los últimos hallazgos sobre la inseguridad alimentaria y el hambre a nivel mundial

Además de los 673 millones de personas que enfrentan hambre, el informe afirma que 2.3 millones de personas —el 28% de la población mundial— padecen inseguridad alimentaria.Ambas estadísticas son de vital importancia; el hambre se refiere a la sensación física que experimenta alguien que no tiene comida, y La inseguridad alimentaria se refiere a la falta de acceso regular a los alimentos nutritivos necesarios para que una persona viva una vida saludable. 

Las tasas de inseguridad alimentaria no han regresado a los niveles previos a la pandemia, y el informe de la FAO, lamentablemente, incluyó otras conclusiones preocupantes. En 2024, las poblaciones vulnerables y los países de bajos ingresos se vieron afectados de manera desproporcionada por la inflación. Un aumento del 10% en los precios de los alimentos se asoció con un aumento del 3.5% en la inseguridad alimentaria. Además, las mujeres siguieron teniendo más probabilidades que los hombres de sufrir inseguridad alimentaria, y la brecha de género se amplió ligeramente, revirtiendo los avances logrados anteriormente. 

¿Es posible el progreso?

¡Aún hay motivos para tener esperanza! En 2024 se lograron avances marginales para poner fin al hambre y la inseguridad alimentaria en el mundo. Según el informe, se estima que 15 millones de personas menos padecen hambre que en 2023, y la tasa de inseguridad alimentaria a nivel mundial disminuyó del 28.4% al 28.0%. 

Fuente: El estado de la seguridad alimentaria y la nutrición en el mundo 2025, FIGURA 2.1: LAS ESTIMACIONES MUNDIALES ACTUALIZADAS APUNTAN A UNA DISMINUCIÓN DEL HAMBRE MUNDIAL EN LOS ÚLTIMOS AÑOS TRAS EL FUERTE AUMENTO DE 2019 A 2021.

También se observaron mejoras en la atención de las necesidades nutricionales infantiles. El retraso del crecimiento infantil disminuyó a nivel mundial del 26.4 % al 23.2 % entre 2012 y 2024. Más de la mitad de los países que evalúan el progreso en la reducción de la emaciación infantil están en vías de alcanzar la meta 2 del Objetivo de Desarrollo Sostenible 2030 de las Naciones Unidas. La inseguridad alimentaria también está disminuyendo gradualmente en Asia, América Latina y el Caribe. 

Si bien estas disminuciones son leves, nos dan esperanza de que se puede lograr un mundo sin hambre. Progreso is posible, por lo que debemos seguir tomando medidas, y tu puedes ayudar

Lo que el informe significa para Rise Against HungerEl trabajo global de

Rise Against Hunger Sigue comprometido a aliviar la inseguridad alimentaria en países de todo el mundo, y el informe da forma y refuerza el modo en que trabajamos.  

El informe de este año indicó que la inseguridad alimentaria es más prevalente en las zonas rurales, afectando al 32% de los adultos en esas zonas a nivel mundial. Esto informa Rise Against HungerLa labor de la organización para atender a comunidades remotas y de última milla. Además, según el informe, África, Asia, América Latina y el Caribe presentaron altas tasas de hambre: 20.2 %, 6.7 % y 5.1 %, respectivamente. Rise Against Hunger Se alinea con estos datos, concentrando nuestro trabajo en estas tres regiones. 

Nuestros programas se implementan estratégicamente para abordar algunos de los desafíos señalados por la FAO. Nuestro proyecto "Elevando a Mujeres y Jóvenes Agricultores" en Mali trabaja para combatir la brecha de género en la seguridad alimentaria. Mujeres como Fatoumata, ganadera, reciben capacitación en técnicas de agricultura climáticamente inteligente y apoyo para la propiedad de tierras y ganado. Con una cabra adquirida a través del proyecto, Fatoumata implementó las técnicas de cría de cabras que aprendió. "Hemos visto una mejora en el espíritu de solidaridad familiar que antes no teníamos", dijo. "Además, tener esta cabra podría ser una fuente adicional de ingresos".

El proyecto Feed for Knowledge en Kenia aborda la inseguridad económica, un factor que contribuye a la inseguridad alimentaria, como se destaca en el informe de este año. La inflación ha provocado una mayor inseguridad alimentaria porque el acceso económico a los alimentos es una dimensión clave de la seguridad alimentaria. Como parte del proyecto Feed for Knowledge, Rise Against Hunger Y su socio Rural Family Hope ofrece capacitación agrícola para ayudar a los pequeños agricultores a aumentar la producción de sus cultivos. Esto les permite vender sus excedentes en los mercados locales, lo que aumenta la disponibilidad y el precio de los alimentos en la comunidad. Piyos, uno de los agricultores, comentó: «Puedo obtener una producción adecuada y mayor, y puedo suministrarla a la escuela y obtener más ingresos de la granja».

Cómo USTED puede involucrarse y ser parte de la solución

El informe de la FAO de este año destacó un hecho preocupante: el mundo no está en vías de alcanzar el Objetivo de Desarrollo Sostenible 2 de la ONU: Hambre Cero. Las tendencias de los datos proyectan que 512 millones de personas, el 6 % de la población, seguirán padeciendo hambre para 2030. Sin embargo, estos cálculos no son definitivos: se necesitan medidas urgentes para cambiar esta situación. 

Rise Against Hunger Sigue impulsado por la visión de un mundo sin hambre. Necesitamos tu ayuda Para aumentar nuestro impacto. Puedes participar de estas maneras: 

  • Dona para apoyar a comunidades de todo el mundoCon un regalo mensual de $30 (solo $1 por día) puedes alimentar a un niño durante un mes entero. 
  • Organice un evento de empaquetado de comidas Con tu empresa, iglesia, organización cívica, escuela u otro grupo. A través de esta experiencia práctica, prepararás comidas nutritivas que se envían para alimentar vidas en todo el mundo.
  • ¡Comparte este blog! Al difundir información sobre el hambre y la inseguridad alimentaria a nivel mundial, estarás ayudando a... hacer crecer el movimientoSu acción mantendrá a sus amigos y familiares informados y ayudará a alentar a otros a involucrarse para abordar este problema crítico. 

Sobre el Autor

Hannah Payne es la Gerente de Relaciones Públicas y Comunicaciones de Rise Against HungerElla facilita la comunicación entre Rise Against Hunger y los medios de comunicación.

Fuerza, estabilidad y esperanza

El regalo que llenó la mesa de Nelly.

“Estábamos produciendo muy poco, y las cosechas no podían mantenernos durante todo el año”, Nelly lo recuerda. Madre de siete hijos y agricultora con veinte años de experiencia, la angustia de las cosechas irregulares la consumía por completo. Una mala cosecha no solo afectaba económicamente a su familia, sino que también reducía sus comidas a solo dos al día. Su historia refleja la de muchos en su aldea de pescadores y agricultores, cerca de un lago en el distrito de Karonga, al norte de Malaui. Allí, las intensas lluvias hacen que los métodos agrícolas convencionales sean prácticamente imposibles. Toda la aldea está, literalmente, sumida en la inseguridad alimentaria: una realidad que obliga a las familias a luchar por sobrevivir temporada tras temporada sin una fuente confiable de alimento.

En 2019, Nelly comenzó a participar en Harvesting Prosperity and Resilience, un proyecto de agricultura sostenible implementado por Rise Against Hunger En colaboración con la Fundación para los Servicios de Apoyo Comunitario (FOCUS), el proyecto trabaja con 3,100 pequeños agricultores en los distritos de Karonga y Mzimba, en Malawi, para fortalecer la seguridad alimentaria y nutricional mediante la mejora de los métodos de producción, las prácticas nutricionales y los ingresos familiares.

Tan solo un año después, Nelly estaba lista para diversificar los cultivos de su finca. Lo que antes solo producía maíz, ahora florecía con sésamo, caupí, arroz y cacahuetes durante la temporada de lluvias (verano), además de maíz y hortalizas durante la temporada seca (invierno). Gracias a la capacitación en agricultura climáticamente inteligente, aprendió nuevas técnicas como la elaboración de abono, la siembra en hoyos, el acolchado, la rotación de cultivos y el cultivo intercalado. Con estas herramientas, la finca de Nelly empezó a prosperar.

Tras la temporada de cultivo 2023-2024, vendió suficiente cosecha para comprar una carreta tirada por bueyes. En la temporada 2024-2025, cosechó más de 500 kilos de productos, incluyendo 22 sacos de cacahuetes, siete de maíz, 12 latas de sésamo y tres de arroz. Con este excedente, pudo invertir en una motocicleta, que ahora utiliza para transportar los mandasi (buñuelos africanos) que cocina y vende, generando así otra fuente de ingresos para su familia.

La transformación va mucho más allá de sus finanzas. Nelly ahora tiene la estabilidad necesaria para mantener a su esposo e hijos. “Puedo comer diferentes tipos de alimentos, pagar la matrícula escolar de mis hijos y cumplir los sueños que he compartido con mi familia”, Ella sonríe radiante. “Ahora duermo tranquila sin ninguna preocupación por la comida o por pagar la matrícula escolar de los niños.”

Su liderazgo también ha crecido. Hoy, Nelly lidera el proyecto Cosechando Prosperidad y Resiliencia, donde enseña a otros agricultores de su distrito a adoptar prácticas resilientes al clima y que ahorran mano de obra. Al compartir sus conocimientos, multiplica su impacto, empoderando a sus vecinos para que experimenten la misma transformación que ella ha logrado.

En toda la comunidad de Nelly, la seguridad alimentaria y económica está en aumento. Lombani, un funcionario de extensión del gobierno para la región, explica: “Puedo ver que la comunidad se está transformando en el sentido de que en la zona hay seguridad alimentaria, de ingresos y nutricional. El desarrollo también se está produciendo a nivel familiar.”

Nelly reflexiona sobre lo que significa invertir en programas holísticos que aborden las causas profundas del hambre: “Ahora somos personas sanas. Los niños van a la escuela después de desayunar, y gracias a las prácticas de agricultura de conservación, obtenemos cosechas abundantes y variadas. Con el apoyo del proyecto, tenemos alimentos y, además, podemos comprar otros productos en el mercado después de vender nuestra producción.”

Este es el regalo que llena: un futuro lleno de estabilidad, fortaleza y esperanza. Llena las mesas de alimento, brinda seguridad a las familias y dota a las comunidades de los recursos necesarios para prosperar. Es una inversión en futuros arraigados en la resiliencia y la esperanza.